¡Saludos a todos nuestros amantes del café! En este mes de febrero, queremos destacar una tradición muy especial en México: el Día de la Candelaria, una celebración que combina la esencia de la cultura mexicana con la pasión por el buen café.
Orígenes del Día de la Candelaria:
El 2 de febrero marca la celebración de la Candelaria, una festividad que fusiona elementos religiosos y culturales. Este día conmemora la presentación de Jesús en el templo, según la tradición católica. Sin embargo, en México, esta fecha se celebra de manera única, incorporando rituales y costumbres prehispánicas.
Café y tradición:
En nuestra empresa, no solo nos dedicamos a cultivar y comercializar el mejor café mexicano, sino que también nos enorgullece ser parte de las celebraciones que hacen de nuestra cultura algo extraordinario. El Día de la Candelaria no es la excepción, ya que muchas familias mexicanas aprovechan esta ocasión para compartir tamales, una deliciosa tradición culinaria, acompañados, por supuesto, de una buena taza de café.
Recomendaciones para disfrutar del café en el día de la candelaria:
Maridaje perfecto: Combina la riqueza de nuestros granos de café con la diversidad de sabores de los tamales. La combinación de la textura suave de los tamales con la intensidad y aroma de nuestro café crea una experiencia única.
Café arábigo Bourbon: En honor a esta festividad, recomendamos probar nuestro café Bourbon, con notas de canela, caramelo quemado, avellana y nuez que se complementan a la perfección con los sabores tradicionales de la Candelaria.
Comparte el placer del café: Invita a tus seres queridos a unirse a esta celebración. Compartir una buena taza de café no solo realza el sabor, sino que también fortalece los lazos familiares y la comunidad.
En este Día de la Candelaria, elevemos la experiencia de celebrar nuestras tradiciones con el sabor inigualable de nuestro café mexicano. ¡Salud y felices momentos de café!
