La Gaggia Ruby es una máquina moderna, compacta y potente que ofrece las mejores prestaciones en el mínimo espacio. Una máquina indispensable para los amantes de del café espresso que cuentan con espacios limitados, pero no quieren renunciar al mejor café de un establecimiento de hostelería profesional.
Una máquina electrónica, versátil y de fácil uso pensada para adaptarse a cualquier necesidad ya que dispone de modelos compatibles con porta filtros de cápsulas profesionales, versiones con depósito y para conectar a la red hídrica, adaptándose así a las preferencias personalizadas de cada establecimiento.
Entre sus principales características técnicas cabe destacar los pomos ergonómicos y antideslizantes, el control electrónico del nivel del agua en la caldera, bandeja de fácil extracción para su limpieza, salida de café para vasos de hasta 9,5 cm, porta filtro de doble salida estrecha para servicios de un café o café doble y la lanza de vapor orientable y de acero inoxidable.
Características principales:
PROFESIONAL:
- Incorpora grupo, porta filtro y electroválvulas de modelos de uso profesional
ADAPTABLE:
- Salida de café adecuada para vasos de hasta 9,5 cm
- Porta filtro de doble salida estrecha para servicios de café doble o café sencillo
- Fácil cambio de filtro para servicios de café molido o monodosis
SEGURA:
- Termostato de seguridad
- La resistencia no funciona si el nivel de agua no es el adecuado
CAPSULAS:
- Disponible en versiones adaptadas a cápsulas
