¿Qué es el café orgánico?

Cuando se trata de cafés especiales, siempre oímos que los tostadores y productores de café se enorgullecen de sus productos de producc...
Café en grano y molido

¿Café en grano o molido?

El café se puede comprar de dos maneras: en grano o molido. Pero, ¿cuál es la diferencia y cuál es mejor? ¿Sabe mejor el café en grano ...

Un buen café para tu negocio.

El consumo de café no para de crecer, convirtiéndose en una de las mercancías más comercializadas en el mundo. La mayoría de mexicanos ...

¿Cómo es el café que se toma en la oficina?

A pesar de existir diferencias en cuanto a qué tipo de café se toma en el trabajo, lo que sí es una realidad es la gran cantidad de trabajadores que se toman un tiempo de descanso a lo largo de su jornada laboral. Y está comprobando todos los beneficios que trae.

Café y Viajes

En el desayuno, en la sobremesa, para concentrarse en le trabajo o para reunirse con amigos; el café es una de las bebidas más populares del mundo y en cada región se prepara y consume de manera distinta.

¿Qué es un «ristretto»?

Ristretto es una palabra de origen italiano, que se traduce en español como «restringido» o «estrecho». Para preparar un ristretto se utilizan los mismos elementos que para un café espresso, aunque en diferentes cantidades.